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INTRODUÇÃO:

Aos 12 anos de idade, Yukari se encantou pela arte da Confeitaria. Desde então, começou a desenvolver todos os seus segredos culinários. Formada em Biologia (UNISA) e em Teatro (EAD-ECA-USP), uniu ambos os conhecimentos para experimentar e improvisar, com muita dedicação e criatividade. 


 Autodidata, foi criando o seu portfólio entre os amigos e o boca a boca foi transformando seu hobby na sua principal fonte de renda. Seu negócio começou a crescer e foi aí que surgiu a Cake by Yu (Sim! Yu de Yukari!).

  

Hoje já atenderam muitas celebridades como Beyoncé, Lula, Vera Holtz, Andrea Guimarães, Lilly Sarti, Haddad, Talula (ex-BBB), Inezita Barroso, entre outros. E em 2015, ganharam o Prêmio Top Qualidade Brasil, os 100 Melhores do Ano da Gastronomia!

Receitas que você encontrará no e-book:

Bolo de

Baunilha

Bolo de

Baunilha

e Iogurte

Bolo Branco

com Calda de

Maracujá

Bolo de

Coco

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